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Née en 1960 en Picardie, Valérie Arroyo a conjugué, au début de sa carrière, études de lettres et un emploi de secrétaire d'avocats à Paris. Par la suite, elle est devenue infographiste, animatrice socioculturelle, puis auxiliaire de vie scolaire auprès d'enfants handicapés. Depuis peu, elle est grand-mère, après avoir été maman de deux garçons. Elle donne actuellement des cours bibliques en paroisse.